浓浓蛋黄梭子蟹!正宗海派风味

2018-02-12 18:00:35 阅读:3987次 编辑:时尚先锋栏目 栏目:八卦
摘要: 本 期 嘉 宾 民间厨神:兰阿姨 【葱姜蛋黄梭子蟹】 准备食材 操作步骤 梭子蟹处理干净,改刀包淀粉。 锅内油热后··· 把梭子蟹放入油锅中翻炒,加入黄酒、盐、糖、生姜和水。 盖锅盖等待两分钟,接着蛋…

民间厨神:兰阿姨

【葱姜蛋黄梭子蟹】

准备食材

操作步骤

梭子蟹处理干净,改刀包淀粉。

锅内油热后···

把梭子蟹放入油锅中翻炒,加入黄酒、盐、糖、生姜和水。

盖锅盖等待两分钟,接着蛋黄捣碎加入锅中。

等待几分钟后即可出锅。

新鲜出炉

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